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橄榄油多少钱一瓶

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正常人每天都要吃油,但是吃油也是大有讲究的,朋友们每天吃的都是什么油呢?现在越来越多的人选择食用橄榄油,不过橄榄油的价格比普通食用油要高出不少,那么正常情况下橄榄油多少钱一瓶呢?一起来了解一吧!

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橄榄油多少钱一瓶

 

一般我们买到的食用油基本为特级初榨橄榄油和初榨橄榄油,同等价位请直接选择初榨即可,不用考虑其他任何描述,看到没有特级初榨直接绕过即可。

 

两种油品质和价格都差很多,如果想省钱路线,可以选择初榨。

 

这里作为家庭食用的话小编推荐欧丽薇兰橄榄油,适合中式热烹的橄榄油,¥148/1500ml。

 

 

特级初榨橄榄油和特纯橄榄油的区别

 

 

特级初榨橄榄油是纯物理低温压榨油果的油脂,因此这种油非常健康绿色,在中等温度下稳定,但确不耐高温,如果在高温下,用特级初榨橄榄油进行烹饪,它就会开始分解,不仅营养物质会流失,并且会产生对身体有害的物质。高温煎炒会让它产生大量的油烟,对呼吸系统也会有不良的影响。

 

特纯橄榄油是混合油 (精炼橄榄油+特级初榨橄榄油),所以整体质量没有特级初榨橄榄油好,也没有它健康。但是它的烟点比特级初榨高,所以可以用来做煎炒等高温菜品,同时不会有大量的油烟产生。

 

特级初榨橄榄油:凉拌菜/低温烹饪

 

特纯橄榄油:炒菜/煎烤

 

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